Horúce počasie, do dielne Shanghai Kewei, ťažké dodať rušnú scénu. Aby BBQ a plynový sporák mohli prísť na miesto používateľa včas, zabezpečiť normálnu výrobu zákazníkov a neovplyvniť plán výroby, oddelenie logistiky a výrobné oddelenie, oddelenie marketingu tichá spolupráca, spoločné úsilie, práca nadčas, usporiadaná organizácia miesta doručenia.
Výhody grilovania na drevené uhlie:
Verní fanúšikoviagrily na drevené uhlienikdy si nevyberie plynové grily. Majú pointu:grily na drevené uhlieNa povrchu mäsa môže dosiahnuť až 482 stupňov Celzia, čo je oveľa horšia teplota ako štandardné plynové grily bez infračervených horákov. Toto teplo umožňuje, aby sa koža steakov a jahňacích kotletiek premenila na pečivo, ktoré tak milujeme, a zároveň zachováva červené a ružové vnútro mäsa.
Ďalšou veľkou výhodou praženia na drevenom uhlí je dym, ktorý je zaujímavým vedľajším produktom horenia. Dym produkovaný dreveným uhlím obsahuje široké spektrum chuťových molekúl, najmä pri prvom zapálení. Plynové palivo sú len jednoduché molekuly (CH4 je zemný plyn, C3H8 je kvapalný propán). Keď sú úplne spálené, je to len voda a oxid uhličitý, bez chuti. Aby sa vytvoril dym, do plynovej pece sa musí pridať drevo. Keď tuk a šťava z jedla kvapká na horiace drevené uhlie, vzniká veľa dymu. Ak ide len o krátke stretnutie s dymom, výrazne to nezmení chuť rýchlo uvarených jedál, ako sú párky v rožku, hovädzie hamburgery alebo dokonca chudé steaky. V hrubých kusoch steaku a kuracieho mäsa je jasne cítiť chuť, ktorú vytvára dym. Ak používate gril na dlhé dusenie pri nízkej teplote, je tu viditeľný rozdiel v chuti. Dym produkovaný plynovými pecami má veľmi homogénnu chuť.
https://www.keweistove.com/bbq-grill/corten-steel-outdoor-fire-pit-grill.html
